はじめまして☺︎
神戸在住の30代専業主婦です。
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神戸でおいしいチーズケーキ専門店【神戸っこがおすすめ】

神戸スィーツという言葉があるくらい、神戸っ子は、スィーツに関しては、ちょっとうるさいですよ~。

自分が食べて「おいしいっ」と思ったものしか、おススメしないのです。

そんな神戸っ子に大人気のチーズケーキ、心から「おいしいっ」って言えるおススメのチーズケーキをご紹介していきますね。

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【ケシパール】

はなれ家的な雰囲気が人気のこのお店。

小さな喫茶店なのですが、実は、チーズケーキの種類が80種類もあるんです。

チーズケーキが専門のカフェなので、ケーキはもちろんチーズケーキだけ。

お店を代表する看板メニューは、その名もずばり「ザ・チーズケーキ」

他には、「新生姜とレモンのクリームチーズケーキ」「桜のチーズケーキ」「パインクリームチーズケーキ」など日替わりのチーズケーキが毎日1~2種類、提供されていますよ。

どのチーズケーキと出会えるか、当のおたのしみ~。

基本的にこちらのお店はおしゃべり厳禁!

店内も本当に静かで落ち着いた空間。

小さな子供連れはNGです。

3人以上で座れるテーブルがないので、おひとり様でゆっくり過ごしたい人には、絶好の隠れ家。

静かに味わって召し上がってくださいね。

ザ・チーズケーキ¥450 

日替わりチーズケーキ¥420~¥450

★所在地

神戸市中央区御幸通6-1-25 ももの木三宮ビル2階

078-203-1396

アパホテルの目の前のビル、扉を開けて2階へ上ってね。電柱のすぐそばに手作りのカワイイ小さな黒板でお店の看板が出ているので、すぐにわかりますよ。

★営業時間

月~木13:00~20:00 

金16:00~22:00 

土13:00~22:00 

日13:00~22:00

毎週金・土の夜は「静カフェ」を展開中、20時~22時は、おしゃべりは控えて、シンプルにチーズケーキを楽しみましょう。

★豆情報

同じビルの9階に2号店「ケシパルーフ」がオープンしましたよ。

この新店舗、ケシパールと何が違うのかって?

毎週土曜に「朝カフェ」として9:30~オープンしてるんです。

「ケシパール」が午後からの営業時間なので、朝から営業してくれてるのはうれしいですね。

同じメニュー、同じ金額でチーズケーキを楽しむことが出来ます。

【神戸フランツ】

「神戸半熟チーズケーキ」として、とっても不思議な食感で、大人気のお店をご紹介。

と言いつつ、ちょっとだけ話がそれますが今年3月梅田阪急百貨店に出現したウメダチーズラボの「飲めるチーズケーキ」。

チーズケーキが飲めるなんて、びっくりですよね。

チーズケーキもいよいよ、ここまで進化してきたかって感じですが、今よりももっと前、2003年から進化系チーズケーキを販売していたお店が、実は神戸にあったのです。

この進化系チーズケーキのお店が、「神戸フランツ」

チーズケーキって、ベイクドかレアかスフレかって感じなのですが、このお店のチーズケーキは、半熟状態のチーズケーキ。

どのカテゴリーにも属さないその食感を求めて、76分で1000個完売の実績もあるんです

クリームチーズとカマンベールチーズが合さった濃厚なお味は、「まったり」という言葉がピッタリ。

お店のロゴは、いかりのマーク。

ハイカラですね♡

5個入りで¥1,000.

★所在地

神戸市灘区神前町1-1-7(六甲店)

078-861-1388

他に北野店、新神戸店、三宮店、モザイク店、南京町店と市内に全部で6店舗

★営業時間

六甲道店は、年末年始とお盆がお休み

店舗営業時間は、入っている商業施設によっても若干、違いますので、ホームページで確認してから出かけてね。

★豆情報

神戸フランツは、ありがたいことに通販で購入できますよ。

冷凍で60日間、長持ちするのもうれしいですね。

解凍したら、2日以内に食べるようにしましょう。

ちなみに食べる時は、外側のパラフィン紙のようなカップ状の紙は、はがさずスプーンですくうように食べると食べやすいです。

中が半熟状態なので、カップ状の紙をはがして食べてしまうと、ちょっと食べにくくなってしまうかな~って、感じです。

【チーズケーキ専門店・フロマ】

 

神戸国際開会館内(地下2階)に2019年3月15日にオープンした「FROMA YORKYS CHEESE」(フロマヨーキーズチーズ)

神戸っ子にも、オープンしたてのこのお店のチーズケーキは、あっという間に大人気になりました。

お店の愛称は「フロマ」。

チーズ工場が真横に併設されているので、毎日、職人さんが作る新鮮なチーズを片手にワインなどが頂けるオールデイダイニングスタイル。

打ちっぱなしの無機質な天井に木のぬくもりを感じることのできる梁が施された店内は、クールな雰囲気の中にも温かみを感じることができますね。

壁もおしゃれで映えてます♡

FROMAレアチーズケーキ(500円)

紅茶のスフレチーズケーキ(500円)

マスカルポーネ&エスプレッソのチョコベイクドチーズケーキ(500円)

他にもメニューは、豊富です。

★所在地

神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館SOL 地下2階

078-200-6480

★営業時間

11:00~23:00 ラストオーダーは22:00

定休日は、神戸国際会館がお休みの日です。

★豆情報

フレッシュチーズで作った食事メニューも充実しているので、ランチやダイニングの時間帯は、混雑必須。 

ねらい目の時間帯は、ずばり、オープン直後。

バリアフリーなので車椅子やベビーカーでも来店しやすいお店です

【最後に】

今回、ご紹介した3選は、神戸っ子が絶賛するチーズケーキばかり。

神戸っ子は、ハイカラなものが大好きなんです。

ハイカラとは「おいしい×おしゃれ=大満足」ってこと。

「おいしい」だけでは、満足しないんですね~。

あなたも神戸からのハイカラなチーズケーキを食べて、幸せな時間を過ごしてくださいね。

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